Codzienne życie na misjach










Relacja telewizyjna z otwarcia przedszkola u Sióstr Katarzynek w Lome (Togo).


Jeden dzień z życia afrykańskiej dziewczynki.


Baptiste idzie do szkoły. Kamerun


Rekolekcje w Przasnyszu, 1-3 kwietnia 2019


Dzieci niosą wodę.


Trochę z afrykańskiego życia – robimy świąteczny obiad

Fufu to tradycyjne danie kuchni zachodnioafrykańskiej. Fufu powstaje po ugotowaniu cassavy, plantain – specjalny rodzaj bananów, ryżu, słodkich ziemniaków bądź ignames (na zdjęciu). Fufu zrobione z ignames to taka lepsza potrawa, a że była to Uroczystość Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny – to się należało.
Fufu je się ręką – podobnie spożywa się większość afrykańskich potraw – odrywa się najpierw kawałek z utłuczonej, ciągnącej się masy, zanurza go w sosie z orzeszków ziemnych i połyka.

Do ostudzonej masy dodaje się trochę wody, ubija i formuje kule.
Video